Es la tónica común entre los hosteleros de la ciudad de Teruel, cuyos establecimientos se han llenado durante estos días, y lo siguen haciendo al recibir la visita de turistas en cuyas Comunidades Autónomas sigue siendo festivo.
Hemos hablado de esta cuestión con José Luis Calvé, gerente de Torico Gourmet y Turia, y Andrés Villalba de Isaviss.