Esta edición de la Feria se ha presentado con la presencia del alcalde de Cedrillas, José Luis López; el director provincial del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente en Teruel, Pedro Polo; el diputado delegado de Agricultura y Ganadería de la Diputación de Teruel, Antonio Pérez; la coordinadora técnica de la Feria de Cedrillas, Arancha Barreiro; y el director del Centro Público Integrado de Formación Profesional San Blas, Eloy Mayo.
El alcalde ha destacado como una de las novedades destacadas la incorporación del Centro Público Integrado de Formación Profesional de San Blas a la programación de la feria, con una serie de charlas previas que reflejan temas fundamentales del futuro del sector agroganadero.
La jornada, que incluye conferencias sobre las razas autóctonas de Aragón o sobre la importancia del ganado caprino en la conservación de los montes, además de una mesa redonda sobre el futuro de la ganadería, se celebra el jueves 3 de octubre en el centro educativo.
Otra de las novedades de esta edición es la disposición de una zona para la compraventa de aperos de segunda mano, tal y como ha explicado el primer edil. La feria vuelve a repetir números, han explicado los responsables del evento, como los 500 puestos de venta ambulante y destaca también la presencia de unos 600 animales.
Durante la feria también se expondrán ejemplares de ganado bovino de la raza Serrana Negra de Teruel, que posee la Diputación en colaboración con la Asociación de ganaderos de la raza (Aserna). Igualmente se expondrán ejemplares de ganado Aviar, de la raza Gallina Serrana de Teruel, en colaboración con la asociación (Avigaster).
Alrededor de la Feria de Cedrillas se celebran las habituales Jornadas Técnicas Ganaderas en las que se tratan asuntos como el proyecto de innovación de carácter europeo para una producción sostenible del ovino y del caprino o las ayudas a la ganadería extensiva ante la nueva reforma de la PAC.
